8月21日，首届8·20国际硒友日“国硒杯”硒科普大赛在宣恩县举行。本次活动由国家富硒农产品加工技术研发专业中心（以下简称国硒中心）主办，10支参赛队伍同台竞技，评委由武汉轻工大学党委副书记（正校级）、国硒中心主任、硒科学与工程现代产业学院（以下简称硒产业学院）院长程水源，中国保健协会科普教育分会会长于菁，国际施瓦茨奖获得者、西安交通大学教授王治伦，恩施州硒资源与保护开发中心副主任魏凯，恩施市硒资源与保护开发中心主任李车书，硒产业学院副教授张绍鹏，宣恩县农业农村局总农艺师冉茂权担任。

恩施州硒资源保护与开发中心代表李苑虹展示了“积极践行打造全国硒科创高地的使命”；恩施州农业科学院代表康宇讲解了“野油菜——堇叶碎米荠，恩施‘硒宝物’”；武汉轻工大学教师队代表王璋倩带来硒科普“是细菌，也是‘硒’菌”；武汉轻工大学硒产业学院学生队代表邵馨漫、余佳利、杨润东、李宇恒展示了诗朗诵“硒之科普”；来自上海、重庆、西安、河池、开封、恩施等地的参赛选手也分享了各自的硒科普故事。经过评委团嘉宾评审后，一等奖由王璋倩、苟利君（西安）、贺建（恩施）摘得，二等奖由康宇、武汉轻工大学学生队和韦仁祺（河池）获得，李苑虹、王雷（上海）、张斌（重庆）、唐莎莎（开封）获得三等奖。