7月27日至29日,受武汉轻工大学硒科学与工程现代产业学院(以下简称“硒产业学院”)与国际交流与合作处联合邀请,加拿大湖首大学秦文胜教授莅临我校并参加“硒湖论坛”作学术报告,与硒产业学院师生展开多维度、深层次的学术交流,为学院注入国际化科研思维活力。
7月28日上午,秦文胜教授在硒产业学院会议室带来题为《生物质降解酶生产菌的挖掘和在环境净化及生物活性物质提取中的应用》的专题学术报告。此次报告聚焦前沿科研领域,吸引了学院师生的广泛关注。会议由学院副院长蔡杰教授主持,学院科研团队骨干教师及研究生代表到场聆听,共同就报告中的学术观点与研究方向展开热烈探讨。学院执行院长祝振洲教授出席报告会。

报告中,秦教授系统阐述了环境治理微生物的筛选与改造技术,重点介绍了利用微生物酶降解植物及微藻细胞壁以提取高附加值活性成分的创新方法。他结合案例说明酶技术在矿区有毒化合物降解、生物质资源化利用中的应用,并探讨了相关产物在食品添加剂与医药领域的转化潜力。此外,秦教授还分享了加拿大北部生态保护与可持续发展经验,为中加双方在环境科学与硒产业交叉领域的合作提出方向。报告内容深度契合学院“产教融合、产学研一体化”办学理念,引发师生热烈讨论。会议期间,秦文胜教授实地考察了金银湖校区国家富硒农产品加工技术研发专业中心展厅及中国油脂博物馆等重要教科研平台,对我校在粮油科学、食品加工领域的特色优势,特别是硒科学研究平台建设、硒产业技术人才培养体系构建及服务地方社会发展的突出贡献给予高度评价。

7月28日下午,秦文胜教授、湖北工业大学邓中洋教授及我院教师围绕“富硒葛仙米品种选育、规模化培养及精深加工”项目展开专题研讨,双方就技术攻关、成果转化等达成初步合作意向,为跨校产学研协同创新奠定基础。
7月29日上午,秦文胜教授与祝振洲教授举行会谈,针对中加国际合作项目申报、科研团队联合攻关、高层次人才引进、师生互访机制及研究生联合培养等关键议题深入磋商,达成多项合作共识。
本次活动获湖北省教育厅“世界著名科学家来鄂讲学计划(2025)”专项支持。此次交流不仅为学院引入国际前沿科学术资源,更搭建起常态化国际合作平台,将有效推动生物质酶技术与硒资源开发的交叉创新,助力科学研究国际影响力的进一步提升。
专家简介
秦文胜,加拿大湖首大学生物工程专业博士生导师,终身教授。于浙江大学获得学士和硕士学位,加拿大女皇大学获得博士学位,美国斯坦福大学博士后。曾在墨西哥的墨西哥国立理工大学,加拿大的滑铁卢大学,多伦多大学,女皇大学,和多伦多总医院,美国的堪萨斯州立大学,耶鲁大学,华盛顿卡内基研究院等单位学习和从事研究工作。担任过27份国际学术杂志编委,编辑,高级编辑,编辑顾问,和副主编等。担任瑞典国际科学基金顾问。出版专著12部、学术论文230多篇。主要研究领域为:(1)微生物酶和生物质降解酶生产技术及生物质转化为工业原料化合物及生物活性物质研发。(2)天然健康食品及添加剂和保健药用植物有效成分和药物中间体提取及鉴定。(3)工程细菌和工程真菌转化农林生物质和城市垃圾为生物燃料和高附加值的生物基产品研发。(4)天然和工程微生物造纸和化工淤泥及废水的脱毒利用。(5)微藻净化处理纺织印染和食品工业废水和能源回收。(6)工程微藻和微生物生物反应器生产高价值医用蛋白及其它生物基产品的研发。(7)微生物和植物及微生物与植物联合修复重金属及有毒物质污染土壤和环境修复。(8)微生物有机肥料制备与生物质微生物发酵生产植物肥料技术研发。